Meleini's Kitchen – Seite 7 – Rezeptideen für Fitnesslovers

Quinoa Birnen Proteinschnitten

8. Oktober 2017 Meleini Kommentare 0 Kommentare

*Text enthält externe Verlinkungen ohne Auftrag Hatte ich schon einmal erwähnt, dass ich auf selbstgemachte Snacks stehe? Wie geil ist es bitte, im Büro die Brotdose auszupacken und dir steigt direkt dieser leckere, zimtige Geruch von ein paar Proteinschnitten entgegen?! Ich wette, bei euch ist es ähnlich wie bei uns im Büro: Irgendwer hat immer (und ich betone: IMMER) etwas Süßes dabei. Besonders dann, wenn ich gerade mal wieder eine kleine Süßigkeitenpause einlege, scheinen plötzlich aus allen Ecken Geburtstagstorten und…

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Wie ich auch ohne Mitgliedschaft im Gym fit bleibe

8. Oktober 2017 Meleini Kommentare Ein Kommentar

*Text enthält externe Verlinkungen ohne Auftrag Wahrscheinlich werden jetzt viele von euch ganz baff vor dem Bildschirm sitzen, denn ich muss euch etwas gestehen: Ich war noch nie in einem Fitnessstudio angemeldet. Klar, ich habe schon öfter Kurse wie Zumba, Kickboxing oder Body Pump mit Freundinnen besucht, um fit zu bleiben und hatte immer superviel Spaß. Als Teenager habe ich zwei Jahre lang Ju-Jutsu trainiert, bin immer DURCH das Studio gelaufen und habe die Jungs mit ihren Mukkis ehrfürchtig im…

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Knuspriges Kuchenkrüstchen auf dem Apfel

Apple Pie im Apfel

23. September 2017 Meleini Kommentare 3 Kommentare

*Text enthält externe Verlinkungen ohne Auftrag Wo bekomme ich eigentlich meine Foodspiration her? Tatsächlich surfe ich öfter am Tag durch Instagram*, Pinterest* und andere Blogs und bin total begeistert, was Foodies auf der ganzen Welt kreieren. Das muss meist gar nichts arg Gesundes sein, denn wer schaut sich nicht gern eine dreistöckige Torte oder den Foodporn schlechthin mit einem Chocolate Lava Cake an? Klar, einen regulären Apple Pie oder ein Stück Schokitorte mit tons of sugar würde ich mir zum…

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Carrot Cake Energy Bites

17. September 2017 Meleini Kommentare 0 Kommentare

Ihr wisst ja bereits: Ich gehe für mein Leben gern Food shoppen und bleibe ganz oft in den Bio-Abteilungen der Supermärkte und Drogerien dieser Welt hängen. Da gibt es auch immer den verrücktesten, leckersten, neuesten Krams, den ich dann natürlich auch uuuunbedingt ausprobieren möchte. Ja, ich bin ein Werbeopfer! Wenn ich abends im Fernsehen oder auf Instagram einen Beitrag oder eine Story zu dem neuesten Schoki- oder Proteinriegel sehe, seid euch sicher: Ich denke am nächsten Tag dran und möchte…

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Knuspriger Protein Apple Crumble

13. September 2017 Meleini Kommentare 3 Kommentare

Was riecht da nur so lecker aus dem Ofen? Heute ist es mein Protein Apple Crumble, von dem ich nie genug bekomme. Ein Traum: Diese knusprige Teigschicht mit den in Zimt gewälzten, gebackenen Apfelwürfeln! Gerade in der dunkleren, kälteren Herbst- und Winterzeit stehe ich Krümelmonster auf ein warmes Frühstück nach dem Aufstehen und an Zimt – meinem absoluten Lieblingsgewürz – darf es an keiner Ecke fehlen. Geht’s euch auch so? Apple Crumble lässt mich immer an die Zeit in den…

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Warmer Kichererbsensalat mit Limette

10. September 2017 Meleini Kommentare 2 Kommentare

*enthält externe Verlinkungen ohne Auftrag Wenn der Sommer dieses Jahr nicht so richtig aus den Puschen kommen mag, dann holen wir ihn uns eben auf den Teller, findet ihr nicht? Ich hatte gestern bei dem sehr verregneten, grauen Wetter hier in Hamburg das dringende Bedürfnis, mich gedanklich in wärmere Regionen zu verabschieden und wie funktioniert so etwas besser als über die kulinarische Komponente? Im Supermarkt schnappte ich mir kurzerhand eine große Dose Kichererbsen, mit denen ich immer direkt exotische Gerichte…

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Meleini’s liebste Fitness-Quarkbrötchen

3. September 2017 Meleini Kommentare Ein Kommentar

*enthält externe Verlinkungen ohne Auftrag Ist bei euch der Sonntag auch so ein schöner, gemütlicher Tag, an dem ihr ausschlaft und dann ein ausgiebiges Frühstück genießt? Ich bin ja grundsätzlich der Meinung, dass niemand ohne Frühstück das Haus verlassen sollte. Der Tag startet schließlich viel motivierter, wenn der Bauch auch bereits etwas zu tun hat oder? Ich habe euch ja schon einmal berichtet, wie mein typischer Morgen werktags aussieht (Hier gehts zum Beitrag: “5 Dinge, die mich und meinen Kreislauf…

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Banana Protein Donuts

30. August 2017 Meleini Kommentare 0 Kommentare

Heute Morgen habe ich diese zwei sehr reifen Bananen in meinem Obstkorb entdeckt und mir kurzerhand die Rührschüssel sowie die Donutform geschnappt, um ein neues Rezept zu kreieren. Das Backen kommt bei mir tatsächlich ganz oft intuitiverweise am Morgen, nachdem ich mein 6 Uhr-Workout absolviert habe und dabei bin, mich für die Arbeit fertig zu machen. Ob es an den Endorphinen liegt, die nach einer erfolgreich absolvierten Sporteinheit den Kopf freischaufeln und Platz für neue, kreative Gedanken machen? Vielleicht! Der…

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Lowcarb: Flo’s vietnamesische Pho Suppe

27. August 2017 Meleini Kommentare 0 Kommentare

Wer ist euer liebster Kochpartner? Ich bin erst durch meinen Freund Flo so richtig auf den Geschmack des Kochens gekommen. Tatsächlich habe ich vor ein paar Jahren noch sehr sporadisch für mich allein gekocht: Meist gab es eine riesige Gemüsepfanne mit gebratener Zucchini, Möhren, Paprika, ein paar Champignons und das Ganze habe ich dann abgelöscht mit passierten Tomaten. Standard. Noch nicht mal viele Gewürze habe ich genutzt. Dann kam Flo – und warf meine ganze Kochwelt um. Zwei Kochwelten treffen…

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Kokos Apfelmus Cream Cake

23. August 2017 Meleini Kommentare Ein Kommentar

[Text enthält Verlinkungen ohne Auftrag] Als ich zuletzt mal wieder durch den Supermarkt auf der Suche nach neuen, spannenden Backzutaten und Lebensmitteln stromerte, entdeckte ich ein Kokosmehl, das ich insgeheim schon ganz lange mal ausprobiert haben wollte. Ich hatte oft davon gelesen und viele Rezepte zum Thema auf Instagram, Pinterest und weiteren Seiten gefunden, hatte das Mehl aber nie gekauft, da es vergleichweise teuer ist und ich mir keinen großen Unterschied zu anderen Mehlen vorstellen konnte. Ich kann euch aber…

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