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Schlagwort: Rezepte

Lowcarb Brownies: mit Nüssen und ohne Mehl

Lowcarb Brownies: mit Nüssen und ohne Mehl

*Text enthält externe Verlinkungen ohne Auftrag Obwohl ich mich nicht lowcarb ernähre, mag ich es, mal das eine oder andere Rezept auszuklügeln. Auch bei intuitiver Ernährung geht es schließlich um die Balance! Und wenn meine Rezepte dann doch mal ein paar Kaloriechen weniger haben als die Originale, macht es ja umso mehr Spaß, nicht wahr? So geht es mir z.B. bei diesen lowcarb Brownies. Bei dieser kalorienreduzierten Variante mit weniger Kohlenhydraten spielen weder die klassische Block-Schokolade noch Haushaltszucker oder Mehl…

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Kartoffelsalat – winterlich, fruchtig, mal anders!

Kartoffelsalat – winterlich, fruchtig, mal anders!

Text enthält Werbung sowie externe Verlinkungen Was gibt es bei dir typischerweise zu Weihnachten? In meiner Kindheit gab es an Heiligabend immer Kartoffelsalat mit Würstchen. Das urdeutsche Gericht, das ich bis heute echt sehr gerne mag. Meine Mama hat immer eine Variation der schlesischen Version gemacht: Kartoffelsalat ohne Mayo, dafür aber mit Essig und Öl. Den habe ich geliebt und das Würstchen brauchte ich als Kartoffelkind gar nicht. Dieses Jahr habe ich mir gedacht, dass ich meine eigene Kreation entwickle….

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